دراسة جدوى لـ مشروع تجارة الأغذية ، تعتبر تجارة الأغذية واحدة من أكثر المشاريع التجارية ربحية وتميزاً إلى جانب كونها بسيطة وسهلة التنفيذ.
من خلال هذا المقال سنعرض لكم كيفية إجراء دراسة جدوى لـ مشروع تجارة الأغذية، والعناصر اللازمة لنجاح مشروع تجارة المواد الغذائية.
المحتويات
مشروع تجارة الأغذية
وتستند تجارة الأغذية على شراء الأغذية من شركات الإنتاج أو مصانع الإنتاج أو تجار الجملة.
ويجري العمل على إعادة توزيعها على المتاجر ومراكز البيع والمحلات بنصف أسعار الجملة، وهي أعلى بكثير من السعر الذي تم شراؤها به.
ويعتبر هذا المشروع واحدًا من أنجح المشاريع التجارية في معظم البلدان.
في حين أن المنتجات التي يتعامل معها ضرورية وليست منتجات مكملة.
وترجع أهمية تجارة الأغذية إلى عدة عوامل، منها عدم وجود مساحة زراعية كافية للحصول على المحاصيل.
وهذا يكفي لتلبية الحاجة، لأنه حدثت في الآونة الأخيرة زيادة كبيرة في عدد السكان.
لذلك، قرر كثير من الناس لبدء مشروع تجارة الأغذية باعتبارها تجارة مربحة للغاية.
العناصر اللازمة لنجاح مشروع تجارة الأغذية
قبل البدء في التنفيذ، ينبغي إجراء دراسة جدوى للمشروع بشكل صحيح لضمان النجاح المنشود.
ولكن هناك بعض العناصر التي تحتاج إلى أن تكون متاحة في المشروع، وهذه البنود هي:
- الحاجة إلى اختيار المكان المناسب، الذي ينبغي أن يكون في مكان حيوي يرتاده كثير من الناس.
- بالإضافة إلى توفير مستودع للمشروع، لتخزين بعض السلع الضرورية.
- يجب أن يكون المتجر قريباً من المقر الإداري للمشروع، وذلك لتسهيل التواصل بين التجار والعملاء.
- الحاجة إلى توفير هاتف تجاري ورقم لتسهيل التواصل مع العملاء في جميع الأوقات.
- ضرورة استكمال جميع التراخيص للمتجر أو المقر الإداري نفسه.
- الحاجة لتوفير القوى العاملة اللازمة للمشروع، وهذا لا يتطلب الكثير من الناس، فمن الممكن أن تبدأ مع شخصين فقط تحمل البضائع ووضعها في مكانها[1]
كيفية إجراء دراسة جدوى مشروع تجارة الأغذية
- ضرورة تحديد المنتجات الغذائية التي سيتم بيعها والاتجار بها.
- ضرورة شراء مدخلات للمشروع، وهي ممثلة في المعدات التي ستساعد في توزيع وبيع المواد الغذائية.
- ما هو متمثل في وسائل النقل والاختيار المناسب لموقع المخزن والمقر الإداري وتوريد القوى العاملة اللازمة لتوزيع المنتجات.
- ضرورة إعداد نتائج المشروع الذي يعتمد على المنتج وتوزيعه على المتداولين.
- يتم حساب تكلفة المشروع، أي رأس ماله.
- يتم إجراء الحساب لكافة المصروفات التي تم إنفاقها على إنشاء المشروع.
- تحديد صافي فائدة المشروع.
كيفية اختيار نوع المواد الغذائية اللازمة لـ مشروع تجارة الأغذية
- هناك العديد من أنواع الطعام التي يمكن تسويقها حيث لا يمكن إزالة العديد منها.
- ولكن هذه المواد يجب أن تكون من الاستهلاك الكبير، وذلك بسبب سهولة التوزيع.
- وتجسد هذه المواد في العدس والفاصوليا والأرز والسكر والمعكرونة والزيت والسمن والشوفان والذرة والدقيق، وذلك بسبب الطلب المتزايد عليها.
- ويتم الحصول على هذه المواد عن طريق التعاقد مع بعض المصانع، مثل مصانع المعكرونة والأرز والدقيق.
- كما يمكن التواصل مباشرة مع المزارعين والحصول على المواد الغذائية التي يزرعونها.
- مثل الفاصوليا والعدس، وفي هذه الحالة، المستثمر حزم هذه المواد بنفسه.
كيفية تسويق مشروع تجارة الأغذية
يتم تسويق الطعام بطرق عدة ، وهي كما يلي:
التسويق المباشر للعملاء
ويتم هذا التسويق عن طريق إرسال ممثلين إلى أصحاب محلات السوبر ماركت وغيرها من محلات الأغذية.
وتقدم المنتجات لهم ويتفق الطرفان على التفاوض المستمر بينهما.
التسويق على الموقع
وتعتبر هذه الطريقة من أفضل طرق التسويق المستخدمة حالياً، نظراً للعدد الهائل من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي.
فوائد مشروع تجارة الأغذية
- ويتميز هذا المشروع بأنه لا يحتاج إلى رأس مال كبير وأنه من الممكن البدء في المشروع بمبلغ يتراوح بين خمسة آلاف وعشرة آلاف جنيه.
- ويتميز هذا المشروع بأن نسبة الخسائر هي 0%، لأن الطاقة الغذائية مطلوبة دائماً وبشكل دائم.
- أي شيء يتم شراؤها سيتم بيعها ويمكن للمستثمر جني الكثير من الفوائد في وقت قصير.
- كما يتميز بالافتقار إلى العمالة اللازمة، فمن الممكن للمستثمر إدارة المشروع وحده دون اللجوء إلى العمالة الخارجية.
- سهولة توفير مكان لبدء المشروع، فمن الممكن استكمال المشروع داخل المنزل في أي غرفة غير مستخدمة[2]
ملاحظات حول نجاح مشروع تجارة الأغذية
- الحاجة إلى إجراء أبحاث جيدة في السوق واختيار أفضل المنتجات التي سيتم معالجتها.
- الحاجة إلى توظيف موظفين ذوي خبرة ومهنية.
- وينبغي إيلاء اهتمام خاص للتسويق، مما يساعد على كسب العملاء وزيادة المبيعات.
- يجب أن يكون المستودع والمقر الإداري قريبين من بعضهما البعض.
- ضرورة إدارة المشروع بشكل جيد، لمساعدته على النجاح وحمايته من الفشل.
- الحاجة لاختيار أفضل مصدر للإمداد من حيث الجودة والسعر والمرافق.
- عليك أن تتبع المنافسين وأسعارهم وتحركاتهم، وأن تعمل على تقديم أفضل أداء يميزها عن منافستها.
في ختام موضوعنا حول دراسة الجدوى لتجارة الأغذية، وضعنا لك أهم المعايير اللازمة لنجاح مشروع تجارة الأغذية.
