وجبات اطفال الرضع ، تعتبر تلك الوجبات من الاشياء المهمة والضرورية التى يجب على الام تحضيرها بعناية شديدة ، وذلك لانها وجبات للطفال الرضع ، والاطفال الرضع ليس من الممكن ان يأكلون كل شئ مثل الكبار ، فلهم اهتمام وعناية خاصة ، ولهم طعام معين ومحدد ، وذلك لان معدة الاطفال ليست قادرة على هضم كل الطعام جيدًا مثلما يتم عند الكبار ، لذلك فى هذا المقال سوف نقوم بعرض بعض من وجبات اطفال الرضع ، والاهتمام بهم وبطعامهم ، وطريقة عمل تلك الوجبات ومكوناتها .
المحتويات
اطباق الاطفال الرضع :
الاطفال الرضع عندما يبدؤون فى عمر الستة اشهر ، فهم يصبحون فى حاجه الى دخول الطعام لهم ، وذلك لان الحليب وحده لا يكفى حاجتهم فى الطعام للشهور بالشبع ، كما ان الحليب يصبح فى تلك الوقت طعام ثانوى ، وليس طعام اساسى ، ولكى تتمكن الام من ادخال الطعام وبعض الوجبات فى النظام الغذائى للطفل فمن المفضل ان تبدأ باطعمة تتناسب مع عمرهم .
اطباق الاطفال الرضع او وجباتهم الغذائية لابد ان تحتوى على الاطعمة البسيطة والسهلة التى يمكن هرسها للطفل بسهولة لتكون خليطًا ناعمًا جدًا ، وذلك حتى يتمكن الطفل من بلعه جيدًا ، وتلك الاطعمة مثل : الفاكهة والخضراوات المسلوقة ، الشوفان الناعم ، الارز ، المهلبية ، الشوربة المطحونة بجميع انواعها ، كل ذلك يعد من وجبات اطفال الرضع .[1]
ذات صلة : 7 نصائح للأمهات الجدد
وجبات الاطفال الرضع :
هناك الكثير من وجبات اطفال الرضع التى يمكن ان تدخل للطفل الرضيع فى نظامه الغذائى بجانب الحليب ، سوف نقوم بعرضها بالتفصيل فيما يلى :
وجبة التفاح والموز المهروس للطفل الرضيع :
تعد من وجبات اطفال الرضع ، ولتحضيرها لابد من اتباع الخطوات التالية :
مكونات الوجبة :
- موزة مقشرة .[2]
- تفاحة مقشرة ومقطعة الى اربعة قطع .
- ربع كوب من الماء .
- ملعقة كبيرة من عصير البرتقال .
طريقة تحضير تلك الوجبة :
- نقوم باحضار اناء ، ثم نضع فيه التفاح والماء ونضعهم على النار ، ونتركهم حوالى خمسة دقائق الى ان يتم غليان الخليط ، ويصبح التفاح طرى الى حد ما .
- ثم نقوم بترك التفاح حتى يبرد تمامًا .
- ثم نقوم بوضع الموز ، عصير البرتقال ، التفاح ، الماء ، وماء سلق التفاح ، فى طبق عميق .
- ثم نقوم بخلط تلك المكونات جيدًا مع بعضها ، وذلك للحصول على خليك ناعم ومتماسك .
- ثم نقوم بوضع تلك الخليط فى طبق ، ثم نقدمه للطفل اما بارد او دافئ .
وجبة الارز المهروس للطفل الرضيع :
تعد من وجبات اطفال الرضع ، ولتحضيرها لابد من اتباع الخطوات التالية :
مكونات الوجبة :
- نصف كوب من حليب الأطفال ، أو حليب الأم .
- ملعقة واحدة كبيرة من الأرز الأبيض .
طريقة تحضير تلك الوجبة :
- نقوم فى البداية بتنقية الارز جيدًا وتخليصه من الشوائب ، ثم نقعه فى الماء قليلًا .
- ثم نقوم بوضع الارز فى اناء على النار ، ثم نضيف اليه نصف كوب من الماء ، ثم نتركه حتى يلين وينضج .
- ثم نقوم بتصفية الارز من الماء الزائد .
- ثم نوقم بوضع الارز المسلوق فى الخلاط الكهربى مع الحليب ، وذلك للحصول على خليط ناعم .
- ثم نقوم بسكب الارز بالحليب فى طبق عميق ، ثم نقوم بتقديمه للطفل دافئًا .
وجبة المهلبية للطفل الرضيع :
تعد من وجبات اطفال الرضع ، ولتحضيرها لابد من اتباع الخطوات التالية :
مكونات الوجبة :
- ملعقتان كبيرتان من النشا .
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .
- كوب ونصف كوب من الحليب الدافئ .
طريقة تحضير تلك الوجبة :
- نقوم بوضع نصف كوب من الحليب فى اناء على نار متوسطة ، ثم نقوم باضافة عود من القرفة ( حسب الرغبة ) .
- ثم نقوم بعد ذلك بوضع النشا فى زبدية صغيرة ، ثم نقوم باضافة الباقى من كمية الحليب ، ثم نقوم بالتقليب الجيد للحصول على مكونات متجانسة مع بعضها .
- ثم نقوم بالتقليب المستمر للحليب على النار ، حتى يتم غليانه .
- ثم نقوم باضافة خليط الحليب البارد ، والنشا .
- ثم نقوم برفع النار عليه ونغلى المهلبية لمدة عشرون ثانية ، مع التقليب السريع المستمر .
- ثم نقوم برفع المهلبية عن النار وونسكبه فى اطباق .
- ثم نتركها تبرد جيدًا ، ثم نقوم بتقديمها للطفل ، وهده تعتبر من وجبات اطفال الرضع .
< class="collapseomatic " id="id66ec0850dd6e5" tabindex="0" title="المراجع" >المراجع>