تنظيف الاواني من الامور الهامة التي يجب أن تتم بطريقة صحيحة حيث أنها من أكثر الادوات أهمية فهي يتم فيها عملية الطبخ وتحضير الطعام، لذا يجب الحرص على تنظيف الاواني وتعقيمها، إليك بعض الطرق لتنظيف الاواني..

طريقة تنظيف الاواني

تنظيف الاواني الالومنيوم

• من الممكن القيام بتنظيف الاواني الالومنيوم كما أنه من الممكن القضاء على الخدوش التى تغير من شكلها عن طريق استخدام الملح والخل، ويتم وضع الملح على سطح الأونى أو من الداخل، ثم يتم احضار قطعة قطن صغيرة ومن ثم وضع عليها الخل ويتم دعك الاواني جيداً، وبعدها يتم القيام بدعك الأوانى مرة آخرى بإسفنجة خشنة.
• من الممكن القيام بتلميع الأواني الألومنيوم من البقع، وذلك عن طريق دهنها بطبقة من الكاتشب ومن ثم القيام بتركها من خمس دقائق إلى نصف ساعة  حيث أن الأحماض الموجودة به ستعمل على التفاعل مع البقع ما يسهل إزالتها، ومن ثم القيام بشطف الكاتشب من الأواني، ومن ثم غسلها مرة أخيرة في غسالة الصحون أو في الحوض بالماء الساخن وسائل غسيل الصحون، والعمل على شطفها بالماء الساخن وجففيها.
• من الممكن استخدام قشر الليمون، أو البيكنج صودا وذلك حتى يتم ازالة الأوساخ والبقع، باستخدام السلكة مع الصابون للتنظيف.
• استخدام معجون الأسنان الذي يحتوي على البيكنج صودا، والبيروكسيد في مكوناته فهو يساعد على تنظيف الاواني وذلك بوضع كمية منه على قطعة قماش نظيفة، ومن ثم مسح السطح بحركة دائرية إلى أن تزول الأوساخ.
• من الممكن استخدام قشر التفاح في التنظيف حيث أن ذلك يساعد في اعادة بريق ولمعان الألومنيوم مع التأكد من غسل السطح بالماء بعد تنظيفه، وذلك عند استخدام سائل التنظيف الخاص بالألومنيوم.

وصفة الليمون والخل لتنظيف الاواني الالومنيوم

• عصير الليمون
• الخل
• سلكة
• ماء
• البيكنج صودا
• قفازات مطاطية

طريقة تنظيف الاواني الالومنيوم بوصفة الليمون والخل

1. يتم غسل الاواني المطلوب تنظيفها من البقع عن طريق غسلها بالماء حتى يتم ازالة الأوساخ المتراكمة.
2. القيام بمزج ملعقة طعام من الخل، أو من عصير الليمون مع لتر وربع من الماء
3. يتم ملئ الاواني التي يجب تنظيفها بكمية وافرة من المحلول الناتج ومن ثم القيام بوضع المزيج على نار متوسطة إلى أن يغلي.
4. القيام بترك المحلول على نار هادئة لمدة عشر دقائق، أو إلى أن يتم تغيير لون الاواني.
5. القيام بترك الاواني حتى تبرد، ثم العمل على فركها بالسلكة مع مراعاة ارتداء قفازات مطاطية أثناء التنظيف، مع مراعادة عدم فرك الاواني بشدة وذلك للعمل على تجنب حدوث جميع الخدوش على السطح.

ذات صلة: طرق لتسهيل تنظيف المطبخ

تنظيف الاواني التيفال بدون خدش

• يجب التخلص من بقايا الطعام الموجودة في الاواني التيفال.
• القيام بمسح القدر أو الطاسة التيفال بورق المطبخ الناعم من بواقى الطعام والدهون وهى ما تزال دافئة وبعدها يتم تركها لتبرد تماماً ثم القيام بغسلها بإسفنجة ناعمة والصابون.
• العمل على شطفها جيداً ثم القيام بتجفيفها بمنشفة المطبخ ومن ثم تركها حتى تتصفى  وبعدها يتم تنظيف الأوانى شديدة الاتساخ.
• تنظيف الاواني التيفال بالبيكنج باودر
• يتم القيام بخلط كوب من الماء مع نصف كوب من الخل الأبيض وملعقتين صغيرتين من البيكينج باودر.
• يتم صب الخليط فى الحلة التيفال ومن ثم تركها لتنقع لمدة خمس دقائق، يتم تنظيف القدر أو الطاسة باستخدام إسفنجة ناعمة مع الخليط  بعد ذلك نظفيها بالإسفنجة الناعمة والصابون ومن ثم شطفها.

تنظيف الشواية التيفال

• يتم خلط بيكربونات الصودا مع الماء فى إناء حتى يتكون معجون.
• القيام بوضع المعجون على الشواية خاصةً من ناحية الطعام المحروق أو المتبقى فى زوايا الشواية، مع تركها لمدة ربع ساعة.
• العمل على مسح بواقى الطعام والرواسب باستخدام ورق المطبخ ، ثم القيام بنقع الشواية فى ماء دافىء بالصابون لمدة 30 دقيقة أو أكثر حسب كمية الطعام اللاصقة فى الشواية.
• القيام باستخدام إسفنجة نايلون مناسبة للتيفال لتنظيف الشواية وضعى صابون على البواقى العنيدة .
• العمل على تنظيف الشواية بفوطة مبللة بالصابون، ثم القيام بشطفها جيداً.

تنظيف الاواني المحروقة

الفرك والمسح

• إذا كنت تريد تنظيف الأواني المحروقة خصوصاً المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك شئ واحد يجب أن تتذكره  هو إستخدام الفراكة السلكية . والأفضل إستخدام منتج عالي الجودة غير قابلة للصدأ  التي تساعد في التخلص من أثار الحرق.

ملح الليمون

• من القيام بعمل مزيج من الليمون مع الملح يعمل هذا المزيج بطريقة فعالة لإزالة الحرق الموجودة علي الأطباق البلاستيك ويتم قطع الخشب ويستخدم أيضاً في تنظيف المقالي، الأواني من اثر الحريق.