التغذية

أخطر الأطعمة غير الصحية .. لا تقتل نفسك

أخطر الأطعمة غير الصحية

أخطر الأطعمة غير الصحية – هناك مفاهيم خاطئة عن الأطعمة غير الصحية لدى كثير من الناس منها أن الأطعمة عالية السعرات الحرارية هى فقط الغير صحية وهذا غير صحيح، هناك الكثير من الأشياء الأخرى التي سنذكرها تجعل بعض الأطعمة غير صحية، ومن بين هذه الأطعمة:

المحتويات

حبوب الإفطار من أخطر الأطعمة غير الصحية

والسبب في أنه غير صحي[1] هو أنه على الرغم من أنه طبق إفطار سريع ، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة وعالية في السكر ، بالإضافة إلى “أنيسول هيدروكسي” ، وهو محظور في العديد من البلدان مثل أستراليا واليابان وغيرها، فقد ثبت أن تهدد الجسم بالسرطان.

  • الحل لتجنب التأثير: تناول وجبة إفطار صحية بعيدًا عن هذه الأطعمة وملحقًا غنيًا بالبروتين وعناصر مهمة أخرى، مثل طبق من دقيق الشوفان مع الحليب والشوكولاتة والفاكهة.

قطع الحلوى هي واحدة من أخطر الأطعمة غير الصحية

لأنها تحتوي على الوان غذائية صناعية وكمية كبيرة من السكر بالإضافة إلى الدهون المشبعة.

تأثير استهلاكها على الجسم: الدهون التي تحتوي عليها يمكن أن تسبب أمراض القلب وانسداد الشرايين، والإدمان على هذه الأطعمة يسبب السمنة، وتلوين الطعام يلعب دورا رئيسيا في نقص الاهتمام باضطراب الأطفال، وهذه الحالة المكتشفة مؤخرا.

  • الحل لتجنب التأثير: استبدال تلك العلب بالخضروات والفواكه، أو تقليل استهلاكك قدر الإمكان.

الفشار الجاهز بالنكهات المختلفة من أخطر الأطعمة غير الصحية

يعتبر الفشار الجاهز غذاء غير صحي لأنه يحتوي على دهون وزيوت مشبعة، بالإضافة إلى نكهات الطعام الاصطناعي.

تأثير تناوله على الجسم: الدهون المشبعة تضعك في خطر الإصابة بأمراض القلب وتراكم السموم في الجسم، بالإضافة إلى زيادة الوزن.

  • الحل لتجنب التأثير: إعداد الفشار في المنزل وتحديد كمية الزيت التي تريد استخدامها، ومن الأفضل إعداده في الميكروويف دون دهون.

المقليات من أخطر الأطعمة غير الصحية

السبب في أن مثل هذا الغذاء غير الصحي هو محتواه العالي من الزيوت المهدرجة.

تأثير استهلاكها على الجسم: الأطعمة المقلية لها دور رئيسي في الاكتئاب، وكذلك في زيادة الوزن وتراكم  الدهون.

  • حل لتجنب تأثيرها : الطعام المحمص في الفرن مع القليل جدا من الزيت.

موضوعات متعلقة: مكونات الغذاء الصحى

القهوة بالكريمة

والسبب في أنها غير صحية[2] لأنها تحتوي على “ثاني أكسيد التيتانيوم” والدهون غير المشبعة، والكثير من السكر.

تأثير استهلاكها على الجسم: يمكن أن يؤدي الكريم الذي يضاف إلى القهوة وثاني أكسيد التيتانيوم الذي يحتوي عليه إلى انخفاض في عمل الكبد أو تلف خلاياه ، في حين أن بقية المكونات تزيد بشكل كبير من الوزن وتؤدي إلى السمنة.

  • الحل لتجنب التأثير: تناول القهوة بدون كريم، للاستمتاع بفوائدها العديدة، والاستمتاع بطعمها في أمان تام.

المشروبات الغازية الدايت:

والسبب في كونها غير صحية هو أن المشروبات الغازية عادة ما تحتوي على ألوان الكراميل، والزيوت النباتية، BVO وbiphenol، وللأسف هذا يحصل أسوأ عندما تصبح هذه المشروبات “ضمن النظام الغذائي للريجيم”، مما يخلق تكييفا لها مع الوجبات الغذائية، وتحتوي على الأسبارتام.

تأثير استهلاكها على الجسم: كل هذه المواد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى كمية السكر الزائد الذي يسبب للكبد وزن لا يمكن معالجته، والأسبارتام هو محلة صناعية مما يزيد من احتمال تحويل السكريات إلى دهون وتخزينها في الجسم.

  • حل لتجنب اثرها : القضاء على المشروبات الغازية من القائمة الخاصة بك واستبدالها مع عصير طبيعي.

اللحوم المصنعة “اللانشون” من أخطر الأطعمة غير الصحية

السبب في أنه غير صحي هو أنه يحتوي على النترات وكمية كبيرة من الملح.

تأثير استهلاكها على الجسم. النترات يمكن أن تؤثر سلبا على طبيعة إدارة الجسم للسكر، وبالتالي مرض السكري، بالإضافة إلى أمراض السرطان واضطرابات الغدة الدرقية، في حين أن الملح يعمل على احتباس الماء في الجسم.

  • الحل لتجنب الآثار: تجنب تناول اللحوم المصنعة أو تحضيرها في المنزل بطريقة صحية وآمنة.

موضوعات متعلقة: نصائح عامة للحفاظ على صحة العين

الأغذية المعلبة

الأغذية المعلبة من أخطر الأطعمة غير الصحية سبب كونها غير صحية: الأطعمة المعبأة تحتوي على “الغلوتامات أحادية الصوديوم”.

تأثير الاستهلاك على الجسم ما تسببه هذه المواد هو شيء مثل الإدمان ، بالإضافة إلى حقيقة أن هذه الأطعمة سريعة وسهلة ، مما يسهل استهلاكها واستهلاكها.

  • الحل لتجنب التأثير: لا تأكل الأطعمة المعلبة، وإعدادها في المنزل، والحد من نفسك إلى المكونات الطبيعية الطازجة.

مكعبات مرق الدجاج من أخطر الأطعمة غير الصحية

السبب في كونها غير صحية: من بين المواد الواردة في هذه المكعبات، نجد: “الغلوتامات أحادية الصوديوم” بالإضافة إلى الألوان الغذائية الصناعية “الأصفر 5-6”.

تأثير استهلاكها على الجسم: هذه المكونات هي مصدر قلق للخبراء في مجال التغذية لأنها تعمل على فتح وتحفيز الشهية، وبالتالي تناول الكثير من الطعام. أما بالنسبة لتأثير الأصباغ ، فهي سلبية على قدرات الدماغ للأطفال.

  • حل لتجنب تأثيرها : استخدام مرق الدجاج العضوي بعيدا عن تلك التي تحتوي على الأصباغ والمواد الحافظة، الخ.

المراجع:

  1. 20 نوع من الأطعمة غير الصحية عليك تجنبها

  2. الأطعمة الخمسة الأكثر خطورة في العالم

السابق
أفضل الأطعمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم
التالي
الأطعمة المخصصة للرجال .. لصحة أفضل وحياة أكثر سعادة